கிரில் உம் பரிசும்:)மீயும்:)

என்னுடைய புரொப்ளம் என்னன்னா... நினைக்கும்போது நிறைய எழுத வருது, ஆனா எழுதும்போது நினைவுக்கு நிறைய வருகுதில்ல:)).. [ஆனா மீ சுவீட் 16 என்பதனை இங்கே நினைவுகூர விரும்புறேன்[ஸ்ஸ்ஸ் இதை இங்கின கரெக்ட்டாச் சொல்லாட்டில்... 61 தான் என ஸ்ராம்ப் ஒட்டிடுவாங்க கர்ர்ர்ர்ர்ர்:))].

இங்கு நாம் நண்பர்கள் குடும்பங்கள் மாத்தி மாத்தி ஒவ்வொரு வீட்டுக்கும் கூப்பிட்டு ஹெட்டுகெதர் போல லஞ் அல்லது டின்னர் கொடுப்பதுண்டு.  அப்போ போகும்போது பிஸ்கட், சொக்கலேட் , கேக், இப்படிக் கொண்டு போவது பிடிக்காதெனக்கு.. அதனால தேடித் தேடி ஏதும் பிரயோசனமான பொருட்களாக கொடுக்க விரும்புவேன். குழந்தைகளுக்கு அவர்களுக்குப் பிடித்ததை வாங்கிவிட்டு,

பெரியாட்களுக்காக, நல்ல அழகான நொன் ஸ்ரிக் சமையல் பாத்திரங்கள், அழகழகான டிசைன்களில் மின்னும் மின் விளக்குகள்(Table lamps), Flower vase, Perfume, விதம் விதமான வாசனை மெழுகுவர்த்திகள் இப்படியானவற்றை தேடி வாங்கிக் கொடுத்திருக்கிறேன்,

அந்த வகையில் இம்முறை கிரிஸ்மஸ் க்கு என்ன கொடுக்கலாம் என தேடிய இடத்தில், நல்ல ஒரு பொருளாக இந்த கிரில் தெரிஞ்சுது, 4 குடும்பங்களுக்கு இதை பிரசண்ட் பண்ணினோம்.. கிரிஸ்மஸ் க்காக.

அனைவரும் சந்தோசப்பட்டார்கள், மிகவும் பிரயோசனமாக இருக்கிறது என்கிறார்கள், கேட்க எங்களுக்கும் மகிழ்ச்சியாக இருக்குது. இதில் நாங்கள் சாம்பிளுக்காக முதலில் குட்டிக் கிரில் வாங்கினோம், எங்களுக்கு பிரயோசனமாக இருந்ததனால், இதில் பெரிய சைஸ் வாங்கி பிரசண்ட் பண்ணினோம், நாமும் பெரிதாகவே வாங்கியிருக்கலாம் என எண்ணுகிறோம் இப்போ..., ஆனா பிள்ளைகளுக்கு அவசரமா ஒரு சான்விச் செய்து கொடுக்க, குட்டிக் கிரில்தான் வசதி.

இதில் செய்த சீஸ் சான்விச், ஹாம் சான்விச்.. அவரவர் விருப்பத்துக்கேற்ப நன்கு முறுகவிட்டும் எடுக்கலாம்.

நீங்களும் வாங்குங்கோ அல்லது அட்ரஸ் தாங்கோ அடுத்த கிரிஸ்மஸ் க்கு பிரசண்ட் பண்ணுறேன்:).

இது என்ன தெரியுமோ?:) இதையும் இதில்தான் கிரில் பண்ணி எடுத்தேன்:)..வாழைத்தண்டு:)

நாம் கிரில் பண்ணும் பொருட்களில் கொழுப்பு இருப்பின், கீழே இருக்கும் தட்டில் முழுவதும் வடிந்துவிடும், அதனால்தான் இதை அனைவரும் விரும்புகின்றனர்.

Breaded chicken, Asparagus. இதில் அஸ்பரகஸ் ஐ எதுவும் பண்ணத் தேவையில்லை, சும்மா கழுவிப்போட்டு அப்படியே கிரில் பண்ணிட்டால் சரி பின்பு சோல்ட் அண்ட் பெப்பர் போட்டு அப்படியே சாப்பிடலாம்.

இங்கு எல்லோரிடமும் சமைக்கும் குக்கரோடும் கிரில் இருக்கு ஆனா அது பெரிசு, நிறைய செய்யும்போது அதைப் பாவிக்கலாம், இது பிரெட் சான்விச் செய்ய இன்னும் சூப்பராக இருக்கு...

முன்பு இந்த சான்விச் ரோஸ்டர்தான் டிமாண்ட்டாக இருந்துது வீட்டில், இப்போ கிரில் க்குத்தான் முதலிடம், ரோஸ்ட்டர் உள்ளே ஒளிச்சிட்டார்ர்:).

சில சமையல் ரிப்ஸ்:)...
கவனமாக் கேட்டு:) கிட்னியில் சேஃப் பண்ணிடுங்கோ.. எப்பவாவது பிரயோசனமாகும்:)..

ரெடிமேட் பூக்களாக வாங்கி வைப்பதை விட, தேங்காய் வாங்கி வந்து இப்படி உடைச்சு உடனேயே திருவி, பிரீஸர் பாக்குகளில் போட்டு பிரீஸ் பண்ணிடுங்கோ.. தேவைப்படும்போது எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

நம் வீட்டு பிரிஜ் இல், அப்பப்ப கறி வாசனைகள் அல்லது மரக்கறி வேறு ஏதாவது வாசமோ வராமல் இருக்க, பிரிஜ்ஜில் ஒவ்வொரு தட்டிலும் அங்கங்கு பிளிந்து விட்ட தேசிக்காய் கோதுகளை ச்ச்சும்மா ச்சும்மா வச்சு விடுங்கோ.. எந்த விதமான மணமும் இருக்காது, சுத்தமான நல்ல மணம் மட்டுமே இருக்கும். ஸ்ஸ்ஸ்ஸ் அதிரா பிரிஜ்ல என்ன என்ன வச்சிருக்கிறா எனப் பார்க்காமல்:) தேசிக்காய் கோதுகள் எங்கெங்க இருக்கு எனப் பாருங்கோ:) கர்ர்:))

ஊசிக்குறிப்பு:-

இம்முறை ஊசிக்குறிப்பேதும் இல்லை:)

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

அதிரா எழுதும் டயரியிலிருந்து:)..

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

	Tweet