அதிர கதம்பம்:)

எச்சூச்ச்மீ:) தலைப்பைச் சேர்த்துப் படிக்கவும்:).. எதையும் பிரிச்சுப் பார்க்க ஆசைப்படப்பிடா:)

குட்டிக் குட்டியா நிறைய விசயங்கள் சேர்ந்திட்டுது, தனித்தனியே போடப் போதாது.. அதனால க......தம்பம் ஆக்கிட்டேன்:)..

முக்கியமா நெல்லைத்தமிழன் ஒரு கிளவி.. ஹையோ டங்கு ஸ்லிப் ஆகத்தொடங்கிட்டுதே.. ஒரு கேள்வி கேட்டார்.. இந்தத் தானியங்களை என்ன பண்ணுவீங்க என.. அதனாலதான் இப்பூடி ஐடியா வந்துது..

இது கொள்ளுச் சுண்டல்...

இது என்ன தெரியுதோ? வரகு அரிசியை அவித்து, அவிக்கும்போதே சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் குட்டியாக அரிந்து போட்டு அவிக்கோணும், விரும்பினால் உள்ளியையும் உரித்து முழுசாகப் போடலாம், உப்பும் சேர்த்து அவிந்ததும்  பால் விட்டு கொதித்ததும் இறக்கி தேசிக்காய் பிளிந்து விடவும். இரண்டாவது படத்தில் இதே முறையில் செய்து, இறக்க முன்பு ஸ்பினாச் கீரை வெட்டிப் போட்டு இறக்கினேன்.. சூப்பராக இருக்கும் குடிக்க.

வரகரிசிக் கஞ்சி

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

கஞ்சி குடிச்சிட்டு வரும்வரை, என் கிரேட் குரு.. என்ன பண்றார் எனப் பார்ப்போமே:)

ஹையோ குருவே இது என்ன வேலை?:) வால் அறுந்திடப்போகுதே கர்ர்ர்ர்:))

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

இது கோதுமை அரிசி. 2 நாட்கள் ஊற விட்டால் இப்படி முளைக்கும், அதனை ஆவியில் அவித்தெடுத்து, வெங்காயம் செத்தல் மிளகாய் கறிவேப்பிலை போட்டு வதக்கி இதைக் கொட்டிப் பிரட்டுவேன்...

கோதுமைச் சுண்டல்

ஹா ஹா ஹா இது என்ன தெரியுதோ?:) தோசை மாவைப் புளிக்க வச்சிருக்கிறேன்:) கீசாக்காவும் நெல்லைத்தமிழனும் சொன்ன முறையில்:).. என்னிடம் தப்பவே முடியாது.. இது தோசை மாவுக்குச் சொன்னேன்:).. பூஸோ கொக்கோ?:)

ஆங் இதுதான் நான் சரஸ்வதி பூஜை நேரம் வாங்கி வந்தேன் எனச் சொன்ன தானியம்:) 

ஹங்கோ பீஸ் சுண்டல்..

இதை அரைத்து வடையும் சுட்டேனே.. சூப்பரா வந்துது.. கோதுடனேயே அரைத்தமையால் கலர் டார்க் ஆகிட்டுது.

ஹங்கோ பீஸ் வடை

தமிழ்க்கடையில் எனக்கு பிடிச்ச பழங்கள்/காய்கள்.. பிளேட்டில் இருப்பது இலந்தைப் பயமாமே:) எனக்கு இது தெரியாது, குட்டி இலந்தைப்பழம் தான் சாப்பிட்டிருக்கிறேன்.. நெல்லிக்காய், கொய்யாப்பழம், விளாங்காய்கள்.. ஒன்றை மட்டும் இப்படி சாப்பிட்டேன் உப்போடு தொட்டு, ஏனையவை 3,4 நாட்களில் பழுத்து விட்டன.  இதில எனக்கொரு சந்தோசம் என்னவெனில்.. ஆருமே வீட்டில் போட்டிக்கு வரமாட்டினம்:).. இவற்றை தொட்டுக்கூடப் பார்க்க மாட்டினம் ஹா ஹா ஹா:)..

மற்றது பொட்டாடோ வடகம் என இருந்தமையால் அட புதுசா இருக்கே என வாங்கி வந்தால் அது பப்படம் கர்ர்:)).

மற்றது சக்கரை வரட்டி என இருந்துதா, புதியவற்றை முயற்சி செய்வதே எனக்கு ரொம்பப் பிடிச்ச ஒன்று... அதனால வாங்கி வந்தேன்.. அச்சச்சோ ஒன்று கூடச் சாப்பிடப் பிடிக்கவில்லை, வாங்கிய பாவத்துக்கு சில நாட்கள் வச்சிருந்தேன், பின்பு வீசி விட்டேன், இது வாழைக்காய்க்கு சக்கரை பூசப்பட்டிருந்துது.. ஒருவித அருவருப்பான சுவையாக இருந்துது.

=======================================================================

 என் ரெசிப்பிகளை:) எல்லோரும் நல்லாத்தானே படிச்சுக்கொண்டு வந்தாங்க.. திடீரென என்ன ஆச்சு:) ஹா ஹா ஹா:), 

ஓகே ஓகே.. இனிக் கல்லை எடுக்கு முன் சப்டரை:) மாத்திட வேண்டியதுதேன்:)

=======================================================================

இது இங்கு வின்ரர் காலம் தொடங்கமுன், ஓட்டம் காலத்தில் இப்படிப் பல, விதம் விதமான காய்கள் காய்க்கும்.. இதுபற்றி ஏற்கனவே சில படங்கள் போட்டிருக்கிறேன், இந்த லிங்கில் போய்ப் பாருங்கோ.. பார்க்காதோருக்கு, இரவு காதில நுளம்பு.. முகாரிராகம் பாடி, நித்திரை ஆக்கும் ஜொள்ளிட்டேன்:)

http://gokisha.blogspot.com/2011/09/blog-post_22.html

இது எங்கள் வீட்டு முற்றத்தில் நிற்கும் வைல்ட் பெரி பழ மரம்.... 2 வது படத்தில் குண்டுப் புறாக்கள் வந்து பழம் சாப்பிடுகினம்.. பறந்திடுவினம் என்பதால், மேலே மாடி ஜன்னலால் யூம்:) பண்ணி எடுத்த படம்:)

ஆங்ங்ங் இது என்ன தெரியுதோ? எங்கள் காடினில் நிற்கும் பெயார்[pear tree] மரம்.. இதன் வயசோ பத்து:).. இன்னும் சுவீட் 16 ஆகல்ல:).. ஆனா கடந்த 5 வருடமா நிறையப் பூப்பா.. அப்படியே கொட்டி விடும்.. இந்த போன ஜூலையில்தான் ஒரே ஒரு காய் வந்து.. ஆய்ந்து சாப்பிட்டோம் நல்ல இனிப்பான பயம்:)... ஸ்ஸ்ஸ்ஸ் ஆரும் தொடக்கூடா இது கன்னிப்பயம்ம்ம்ம்:))

ஊசி இணைப்பு:

இதனை சற்று மாத்திப் படிக்கவும்:).. அழகு திரும்பிப் பார்க்க வைக்கும்:) ஆனால் அதிராவின் சமையல் குறிப்போ:).. திரும்பத் திரும்ப நினைத்துப் பார்க்க வைக்கும்:)) எப்பூடி?:)

ஆராவது மொய் வைக்காமல் போயினமோ:) எதுக்கும் ரெடியா இருப்போம்:)

......(\_/) 
......( '_')
..../""""""""""""\======░ ▒▓▓█D
/"""""""""""""""""""\
\_@_@_@_@_@_@_/ 

===============================__()__=================================

	Tweet